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ハーフカットの牛タンブロック!48時間の熟成によって肉の旨みを十分引き出した後に加熱し、桜のチップを用いてスモークしました。縦半分にハーフカットしたブロックです。ピリッとスパイシーな黒胡椒の香りと辛味が肉の旨み、スモークの香りを引き立てて絶妙に調和しています。太い部分は脂がのった味わい、細い部分は牛タン特有のコリコリとした食感が味わえます。

サイズ個装サイズ:27.5×29×15cm
重量個装重量:1750g
仕様賞味期間:製造日より45日
発送方法:冷凍発送
生産国日本

・広告文責(株式会社ニューフロンテア 03-5727-2355)

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当園のばら苗は手作りの鉢苗生産です。
1本1本丁寧に育成しております。
根がすでにまわっているため、即戦力となります。
当園は文化遺産としてばらの品種保存にも尽力して参りました。
特に古いハイブリッドティーローズは自慢のコレクションです。
なつかしいばらとの再開が叶いましたら、本当にうれしく思います。
つる性のばらはアーチなどの構造物に
誘引することで風景を創り出せます。
人と寄り添う、シンプルな構造物も
販売しております。

姫野ばら園 八ヶ岳農場

伝統的な品種を数多く扱う
ばらの鉢苗専門ナーサリーです

原種、オールドローズ類

原種、オールドローズの豊富な品揃えは当ばら園の大きな特徴です。オールドローズにはご家庭用のつるばらとして魅力的な品種が数多く存在します。古代から愛された芳香も豊かに、至福のひとときをお過ごし下さい。

四季咲きばら古花、銘花

当ばら園は四季咲き品種の扱いも豊富です。その時代にしか現れることのない名花の数々を大切に保存して参りました。特にハイブリッド・ティー種の古花は本当に美しくて自慢のコレクションとさせていただいております。

お庭造り資材

メインはばらですので構造物はあくまでもシンプルに。ばらの枝の性質を把握するためには少々経験も必要ですが、工夫次第で見違えるような演出が可能です。栽培される方の個性に合わせた、風景づくりのためのご提案です。